środa, 30 grudnia 2015

Bloguję, więc jestem - podsumowanie roku - 2015

Brak komentarzy
Kolejny miesiąc za nami... To już 10 miesiąc istnienia tego bloga. Tak bardzo się cieszę, że podjęłam decyzję o pisaniu i że mam Was - moich Czytelników - tych stałych i tych nowych. Dziękuję, że jesteście! To właśnie Wy sprawiacie, że nawet kiedy jestem zmęczona, mam swą moc;) i piszę, bo wiem, że czekacie. Cieszą mnie wszystkie wiadomości od Was, wszystkie komentarze, wszystkie polubienia czy dodanie bloga do obserwowanych. To zaszczyt móc pisać dla Was i wyróżnienie, że oddajecie mi swój czas i czytacie :)

Moda sylwestrowa okiem Stylistki IKW

Brak komentarzy
Zbliża się Sylwester... I znów większość z nas stanie przed kłopotliwym pytaniem „Co na siebie włożyć?”. Moda zmienia się z roku na rok i trudno za nią nadążyć, a przecież każdy chce wyglądać pięknie i stylowo w tę jedyną noc w roku…

wtorek, 29 grudnia 2015

"No i co ja na siebie włożę"?
Czyli 30 popularnych myśli (kobiety) przed Sylwestrem

1 komentarz
Oto nadszedł ten magiczny czas. Znów musisz kupić odlotową kieckę, a do tego przecież przydałyby się nowe buty, bo te stare są już jakieś takie... Sylwester. Impreza roku, na której każda z nas chciałaby wyglądać jak milion dolarów. Jak się zazwyczaj kończy? Wracasz kompletnie pijana, z podartymi pończochami i rozmazaną szminką...

poniedziałek, 28 grudnia 2015

7 błędów, które rujnują szansę na znalezienie męża

9 komentarzy

Chciałabyś mieć męża? Większość kobiet tego chce :) Dowodem na to jest m.in. to, że pod koniec tego roku, bardzo popularne stało się wydarzenie na FB "W 2016 roku wyjdę za mąż" oraz "W 2016 roku znajdę męża". Liczba kobiet, które dołączają do wydarzenia wciąż rośnie. My kobiety tak mamy... Już od dziecka marzymy o ślubie, białej sukni, welonie no i o NIM - księciu na białym koniu, szalonym romantyku... Ach, mieć w końcu złotą obrączkę, nowe nazwisko na wszystkich listach i rachunkach z banku...

środa, 23 grudnia 2015

Czy Ty też jesteś chomikiem? Uporządkuj swoją przestrzeń!

4 komentarze
 
Każdy z nas ma w domu takie rzeczy, które kiedyś były bardzo potrzebne, a obecnie do niczego ich nie używamy. Szybko je gromadzimy, ale nie mamy prostej metody na ich uporządkowanie. Nie wyrzucamy ich, ponieważ wydaje nam się, że jesteśmy do nich emocjonalnie przywiązani. Uważamy, że coś może się przydać, albo że skoro było takie drogie, to przecież tego po prostu nie wyrzucimy. I w ten sposób ilość zbędnych rzeczy w domu stale rośnie. Skutkuje to zagraconą piwnicą, strychem pełnym zakurzonych rzeczy, szafami wypełnionymi po brzegi i brakiem miejsca na nowe przedmioty.

poniedziałek, 21 grudnia 2015

10 sposobów na świąteczne święta

3 komentarze
Do świąt pozostało kilka dni... Czy pomimo ogromnych starań, dalej nie czujesz świątecznej atmosfery? Pogoda z pewnością nie pomaga, bo za oknem brak śniegu... Nic się nie martw, podpowiem Ci co zrobić, aby wczuć się w ten odświętnego nastrój.

niedziela, 20 grudnia 2015

Za co lubię Włoszki? Za seksapil!

Brak komentarzy
Wszystko, co widzicie zawdzięczam spaghetti!” – takimi słowami zalety włoskiej kuchni zachwalała Sophia Loren. To właśnie za sprawą wdzięków między innymi tej sławy włoskiego i światowego kina, a jednocześnie ikony urody i seksapilu, do Włoszek przyległ stereotyp pięknej kobiety o ponętnych kształtach. Ale czy ten stereotyp jest prawdziwy? Jedno jest pewne – Sophia Loren miała rację. Okazuje się, że obyczaje i dieta Włoszek sprzyjają sylwetce!

Rady (Nie)Idealnej Pani Domu -
8 rad, jak nie oszaleć w święta

1 komentarz
Święta tuż tuż, a jeszcze tyle do zrobienia? A przecież powinny być czasem wytchnienia, jak w tych przesłodzonych reklamach... Niestety, rzeczywistość wygląda trochę inaczej. Przedświąteczny stres zwykle jest spowodowany tym, że zbyt wysoko ustawiamy sobie poprzeczkę. To niebezpieczny czas zwłaszcza dla kobiet. Wiele z Nas w tych dniach może stanąć na skraju załamania nerwowego. Ale czy naprawdę trzeba udowodniać całemu światu, że dla takiej Super-Woman jak ja, przedświąteczne przygotowania to pestka?

sobota, 19 grudnia 2015

Zróbmy sobie nowe dziecko na święta

Brak komentarzy
Wielka radość... Odliczanie czas zacząć! Cały rok wyczekiwany, przez wszystkich kochany... Zanim się pojawi, budzi wiele emocji. Jeszcze kilka dni i będzie! Kto to taki?

wtorek, 15 grudnia 2015

W SIECI - 10 rzeczy, których Mama nigdy Ci nie powie

1 komentarz
„Ona mi pierwsza pokazała księżyc, i pierwszy śnieg na świerkach, i pierwszy deszcz. Byłem wtedy mały jak muszelka” (K.I.Gałczyński). O kim mowa? Oczywiście o Mamie. To osoba dzięki, której jesteśmy na świecie. Opiekowała się nami od samego początku. Pewnie wracaliście do Niej, gdy działo się coś złego. To dzięki Mamie poznajemy otaczający nas świat i dzięki Niej udaje nam się w tym świecie przeżyć. Mama zawsze ma dla nas czas. Zawsze wysłucha, pocieszy. Ok, no może czasem jest nadopiekuńcza, ale zawsze wszystko co robi, to robi z miłości.

poniedziałek, 14 grudnia 2015

Spisz swoje cele, a sukces gwarantowany! Prawda czy fałsz?

Brak komentarzy
Robicie listę swoich celów na kolejny rok? Albo może przygotowujecie listę zmian, które chcecie wprowadzić w swoim życiu? A może planujecie zmiany bez listy, tak dla siebie? A wspomagacie się przy realizacji celów fachową literaturą? Pewnie często trafiacie na różne hasła motywacyjne, które mają nas zachęcić do zmiany swojego życia na lepsze. nie wątpię, że są w nich zawarte dobre intencje, ale często wzmacniają one fałszywe przekonania o tym, jak działa motywacja. Podpowiem Wam, jakie są 3 najbardziej znane mity związane ze skuteczną realizacją celów.
Oto trzy najbardziej zakorzenione motywacyjne mity:

  1. Spisz swoje cele, a sukces gwarantowany! Jest jedna historia, którą motywatorzy/trenerzy lubią powtarzać, a dotyczy studentów z Uniwersytetu Yale (1953). Badacze zapytali studentów kończących studia czy mają wyznaczone cele, które chcieliby osiągnąć w przyszłości i czy je spisali. Okazało się, że tylko 3% studentów miało jasno określone plany. Po 20 latach badacze odkryli, że te 3% studentów, którzy spisali swoje cele zebrało więcej majątku niż pozostałe 97% razem. Czy nie jest to niesamowite? Było by, gdyby okazało się prawdą. Chcielibyśmy żeby to było takie proste. Oczywiście są dowody na to, że wyznaczanie sobie konkretnych celów jest ważne, ale nie jest wystarczające. Spisywanie swoich celów - nie zaszkodzi, ale nie ma żadnych twardych dowodów na to, że samo spisywanie w jakikolwiek sposób pomaga.
  2. Wystarczy, że spróbujesz! Powiedzenie komuś, lub samemu sobie, że "wystarczy spróbować" uważa się za najlepszy sposób motywacji. Tak nie jest. Teoretycznie, to powiedzenie zachęca do działania, bez nakładania zbyt dużej presji. W rzeczywistości, jest to raczej przyzwolenie do bycia średnim. Edwin Locke i Gary Latham, dwóch znanych psychologów, spędziło kilka dekad badając różnicę między podejściem w stylu "wystarczy spróbować", a stawianiem sobie konkretnych i trudnych celów. Dowody z ponad 1000 badań pokazały, że wyznaczanie sobie bardzo konkretnych celów, a zarazem trudnych w realizacji daje o wiele lepsze rezultaty niż samo spróbowanie. Bardziej wymagające cele skłaniają nas do wzmożonych wysiłków, polepszają koncentrację i gotowość do poświęcenia, co przekłada się na naszą skuteczność.
  3. Wyobraź sobie swój sukces! Wyobrażanie własnego sukcesu, w szczególności takiego, który nie wymaga wysiłku. nie tylko nie jest pomocne, ale jest to sposób na porażkę. Jest duża różnica między wiarą w to, że osiągnie się sukces, a wiarą, że sukces przyjdzie łatwo. Racjonaliści wiedzą, że żeby osiągnąć sukces muszą włożyć w to dużo pracy. Samo myślenie i wiara w to, że się uda na nic się zda. Takie podejście tylko pozbawia nas energii, której potrzebujemy do osiągnięcia sukcesu.
Nie wyobrażaj sobie sukcesu - wyobrażaj sobie kroki, które sprawią, że go osiągniesz.

niedziela, 13 grudnia 2015

Bo kobieta zmienną jest

1 komentarz
Ile razy w życiu zmieniałyście zdanie? Jestem pewna, że wiele :)  Chyba inaczej nie byłybyśmy sobą! I to nie jest kwestia niezdecydowania. Dlaczego więc tak się dzieje? Odpowiedź jest prosta - „bo tak”, "bo tak chciałam" - bo kobieta zmienną jest. A zmienne nastroje macie? Oczywiście, że tak! Tutaj zapewne panowie mieliby więcej do powiedzenia :) Od śmiechu do płaczu krótka droga, a niekiedy nawet płacz i śmiech występuje jednocześnie - tylko my tak potrafimy.

sobota, 12 grudnia 2015

Ważne są uczucia i poświęcony czas - POMAGAMY

Brak komentarzy
Święta Bożego Narodzenia to dla mnie bardzo magiczny czas. Choinka, przygotowywanie smacznych potraw, ozdabianie pierników czy samo dekorowanie domu - bardzo lubię te chwile. Lubię je też za czas spędzony z bliskimi. Wieczorem wręczamy sobie prezenty... Dla mnie prezenty zawsze są wyrazem czułości, uważności, a nawet wyznawanych wartości. Często są to prezenty niespodziewane, czasami długo planowane, mogą być skromne, ale wiem, że wszystkie prezenty wzmacniają więzi.
Dlatego w tym magicznym momencie nie zapominam też o osobach, które potrzebują od nas takiej "iskierki", że jest ktoś, kto o nich pamięta, pomaga bezinteresowanie, czasami nawet nie znając tej obdarowanej osoby. Pomaganie sprawia wiele radości. 
Pomagamy nie tylko w tym magicznym okresie, u nas pomaganie jest w harmonogramie rocznym. Przez pomaganie, pokazujemy naszej córce, jak ważne jest dzielenie się z innymi. I nie tylko z najbliższymi. M. jest aktywną harcerką i też uczy się pomagania. często bierze udział w różnych akcjach. W tym roku dołączyła też do jednej z fundacji jako wolontariusz: sprząta opuszczone groby, odwiedza Dom Opieki, szykuje prezenty mikołajkowe dla dzieci z Domu dziecka, zbiera nakrętki dla chorego chłopca, wysyła kartki do dzieci mieszkających na Dominikanie, przygotowała też dla nich małe własnoręcznie zrobione upominki, zapisała się jako wolontariusz do WOŚP. Przed nią jeszcze wiele takich akcji, trzymamy za nią kciuki i wspieramy. Bo nie jest tak, że chęć niesienia tej pomocy przychodzi jej tak łatwo. Przecież jest nastolatką, ma tyle ciekawych rzeczy do zrobienia, swoje towarzystwo... Ale w chwilach "spadku formy" rozmawiamy z nią, przypominamy, ile już radości dała i dzięki temu łatwiej jej powrócić do swoich zadań małego wolontariusza.

Dzisiejszy post jest podyktowany właśnie tym, że M. pomaga, a my pomagamy Jej oraz jej obdarowywanym. W grudniu pomaga w domu dziecka w Warszawie. Przygotowaliśmy już prezenty, o które nas poproszono, ale mamy też dla Was propozycję. Jeżeli chcecie się dołączyć, to zachęcamy Was do zakupu specjalnie przygotowanego kalendarza na 2016 rok.
Kalendarz jest tak naprawdę cegiełką dla dzieci z domu dziecka - każdy zakupiony kalendarz to jeden dzień wczasów rehabilitacyjnych dla 1 dziecka. A dla nas darczyńców to wydatek 100 zł. Gorąco zachęcam do wsparcia - wspólnie możemy podarować dzieciom szansę na lepszą przyszłość.
Kalendarz zawiera zdjęcia mody i modelek w strojach polskich projektantów. Sesja do zdjęć kalendarzowych odbyła się 20 września w nocnej scenerii Galerii Rzeźby w Starej Oranżerii w Łazienkach Królewskich w Warszawie.

Fundacja Domu Baudouina, Ul. Nowogrodzka 75, 02-018 Warszawa
Nr. konta: BZ WBK SA 35 1090 1056 0000 0001 1406 8990
W opisie „darowizna na cele statutowe-kalendarz”
Więcej o tej akcji przeczytacie: TUTAJ.

piątek, 11 grudnia 2015

Mój sposób na jesienne smutki

1 komentarz
Jesienią czy zimą brakuje nam słońca... Dni są takie krótkie. Rano jedziemy do pracy - jest ciemno... Wracamy do domu - jest ciemno... Nawet słowa "Jutro będzie lepiej!" jakoś nie pomagają. Inaczej to wygląda w okresie wakacyjnym, kiedy spędzamy dużo czasu na słońcu, pijemy kawę albo nie kawę;) na trawie i zwracamy twarz w stronę słońca. Jak odnaleźć w sobie radość i wiarę w to, że jednak jutro będzie lepiej w czasie długich wieczorów? Zapraszam do lektury, chętnie podzielę się z Wami moimi sposobami.

środa, 9 grudnia 2015

6 porad jak być lepszym pracownikiem

2 komentarze
Jeszcze 30 lat temu model kobiety był dość precyzyjnie określony: skończyć szkołę, zacząć jakąś pracę, znaleźć jakiegoś męża – najlepiej szybciej niż koleżanki, mieć dzieci i cierpliwie liczyć lata do emerytury. Przed kobietą XXI wieku stoi trudniejsze zadanie. Według współczesnych trendów kobieta nie dość, że ma robić karierę i być perfekcyjną panią domu, to jeszcze powinna udzielać się towarzysko, śledzić nowinki ze świata nauki, kultury i mody. Po prostu – „kobieta orkiestra”.

poniedziałek, 7 grudnia 2015

Rady (Nie)Idealnej Pani Domu - oszczędzamy sprzątając

Brak komentarzy
Sprzątanie to prawdopodobnie najbardziej znienawidzony domowy obowiązek. Przynajmniej raz w tygodniu zmuszamy się i dzielnie porządkujemy mieszkanie. Trochę po łebkach i trochę od niechcenia przecieramy półki, odkurzamy dywany… przecież nie musi być perfekcyjnie. Niestety, sprzątanie nie należy też do najtańszego obowiązku. Środki chemiczne kosztują bardzo dużo. Ale jest na to sposób!

niedziela, 6 grudnia 2015

Modowe 9 miesięcy -
czyli ciążowe stylizacje

Brak komentarzy
Media TV, gazety, czy internet kreują czas ciąży jako czas rozkwitu kobiecości. A jak jest naprawdę? Większość młodych matek, z którymi rozmawiałam na temat ciąży przyznawała, że wcale tego tak mocno nie poczuły. zgodziły się, że jest to magiczny czas dla kobiety, inny niż wszystko, co do tej pory przeżywały i zakończony w sposób wyjątkowy, ale... wcale tak nie było, że cera promieniała, stopy niosły się same, a niebiosa rozstępowały w uwielbieniu cudu poczęcia:).

Dziękuję Tato, że jesteś...

2 komentarze
Mój tata jest wspaniałym człowiekiem! Dzięki niemu mam pasję, która kieruje moim życiem i daje mi siłę i wiarę w siebie. Pokazał mi ważne ideały, choć sam nie jest idealny i czasami jest słaby (jak i mnie się zdarza). Kocham go bardzo. Wiem, że pracował ponad własne siły, żeby mi i rodzeństwu niczego nie brakowało, i zawsze chciał dla nas lżejszego życia, niż miał on sam. Zawsze chciał dla nas dobrze. Zawsze miał dobre rady i zawsze mogliśmy liczyć na jego uśmiech. Pamiętam nasze rozmowy i zdanie, które mi powtarzał w moim nastoletnim życiu: "Pamiętaj dziecko, nigdy nie wiadomo kiedy i gdzie spotkasz kogoś ważnego w swoim życiu, bądź zawsze przygotowana na to spotkanie."

piątek, 4 grudnia 2015

W SIECI - propozycje idealnych prezentów na Mikołajki i nie tylko

Brak komentarzy
Tak, jak obiecałam, dzisiaj post o prezentach... Bo Mikołaj już za kilka dni a święta też już coraz bliżej! Świąteczny czas wypełniony jest radością, spokojem i spotkaniami z najbliższymi osobami. To czas, który niesie ciepło i miłość, pozwala na chwilę się zatrzymać w pogoni codziennych obowiązków. Na tę specjalną okazję chętnie przygotowujemy prezenty dla swoich najbliższych. Nie wiem jak Wy, ale ja w tym roku zabrałam się za poszukiwanie gwiazdkowych prezentów dużo wcześniej. Nie lubię robić zakupów w ostatniej chwili czy w czasie świątecznej gorączki, bo takie zakupy nie pozwalają na wybranie prezentów tak od serca (czyli tak, jak lubię). 

czwartek, 3 grudnia 2015

W SIECI - czyli 36 pytań, które sprawią, że zakochasz się na zabój w obcej osobie

Brak komentarzy
Przyspieszone bicie serca, motylki w brzuchu, ciągły rumieniec i miękkie kolana. Choćbyśmy się publicznie wyrzekali, wszyscy podświadomie pragniemy miłości. Tymczasem okazuje się jednak, że mało kto umie rozkochać w sobie upragnioną osobę. I tutaj na pomoc przychodzi "The Guardian", który właśnie opublikował 36 pytań, dzięki którym - rzekomo - możesz zakochać się z wzajemnością w zupełnie obcej osobie. Czy naprawdę 36 pytań może sprawić, że zakochasz się w drugiej osobie? 

środa, 2 grudnia 2015

W święta ubieramy nie tylko choinkę - świąteczne sukienki okiem stylistki IKW

4 komentarze
Myślicie już o świętach? A może o prezentach, albo  o stroju na Wigilię?  Ja już myślę. Zastanawiam się w czym będę czuła się pięknie, elegancko, stylowo i modnie. A skoro myślę, to podzielę się z Wami moimi przemyśleniami :)

wtorek, 1 grudnia 2015

Ikoną stylu może być każda z nas - Garance Doré o stylu Francuzek

1 komentarz
To, co Francuzka kocha dziś, będzie kochała już zawsze... I to jest właśnie znajomość własnego stylu. A znajomość własnego stylu oznacza, że można już przestać myśleć o modzie. Bo moda przemija, a styl pozostaje. Francuzki mają to wyczucie stylu chyba od urodzenia. Trzeba przyznać, że przychodzi im to bardzo naturalnie - i co ciekawe - tak samo naturalnie wyglądają. Jeśli chcecie wyglądać, jak Francuzki, to zacznijcie od podstaw. Najważniejsza zasada to zapamiętać, że "wyglądając jak wszyscy, wyglądacie jak nikt".

poniedziałek, 30 listopada 2015

10 sztuczek żywieniowych, wspomagających utrzymanie sylwetki

3 komentarze
Nie zamierzam Was zanudzać tekstem o zbawiennym wpływie warzyw i owoców na organizm. Nie obiecuję też, że po przeczytaniu tego tekstu i zastosowaniu się do moich rad, Twoja talia zmniejszy się do idealnego rozmiaru "talii osy" w 2 tygodnie. Ale zdradzę Wam techniki (oparte wyłącznie na psychologii) wspomagające utrzymanie zgrabnej sylwetki. 

niedziela, 29 listopada 2015

Tiulowa spódnica - hit czy kit?
Jak nosić i jaki fason wybrać?

1 komentarz
Tiulowa spódnica... Marzenie każdej małej dziewczynki. Moja córka też w takich chodziła, miała ich kilka, w różnych kolorach i były to jej ulubione spódnice. Bardzo często kojarzone są z gibkami baletnicami. Osobiście uwielbiam ten rodzaj spódnic, mam ich w szafie całkiem pokaźną kolekcję, w różnych kolorach. Takie spódnice są idealnym sposobem na zabawę modą i wyróżnienie się w tłumie. Ale trzeba uważać, bo jest to ubranie z kategorii: "możesz wyglądać pięknie, albo śmiesznie". Dlatego lepiej dobrze się zastanowić z czym je połączyć.

piątek, 27 listopada 2015

12 rad dla fotografa - dostrzeganie rzeczy niewidzialnych dla innych

Brak komentarzy
Sztuka to nic innego niż dostrzeganie rzeczy niewidzialnych dla innych. George Barr opracował inspirującą listę 12 zasad patrzenia dla fotografa. Poniżej znajduje się lista rzeczy, o których warto pamiętać, gdy szuka się czegoś do sfotografowania. Zapraszam do lektury!

środa, 25 listopada 2015

7 sposobów na zdrowe i długie włosy

3 komentarze
Chcesz mieść długie włosy? Zapuszczasz, zapuszczasz i nie widzisz efektów? A może poddałaś się modowemu szałowi na krótkie włosy, a teraz tego żałujesz? Jeśli na jedno z tych pytań odpowiedziałaś twierdząco, to mam dla Ciebie dobrą wiadomość! Jest sposób, aby Twoje włosy rosły znacznie szybciej. Zapraszam do lektury.

wtorek, 24 listopada 2015

Washoku - czyli kuchnia najlepsza
na świecie

Brak komentarzy

Tradycyjna kuchnia Japonii - washoku - została ostatnio wpisana na Listę światowego dziedzictwa UNESCO. Oto kulinarne hity kraju kwitnącej wiśni - (nie tylko sushi!). 
Jeżeli mierzyć ją długością życia mieszkańców, różnorodnością i liczbą gwiazdek Michelina (w 2015 roku 3 gwiazdki przyznano aż 12 tokijskim restauracjom - żadne inne miasto nie może się poszczycić takim wynikiem) to rzeczywiście japońska kuchnia nie ma sobie równych. Oto kulinarne hity kraju kwitnącej wiśni. 
Bez wątpienia największa gwiazda japońskiej kuchni. Dobre sushi musi spełniać dwa warunki, być zrobione ze świeżych produktów przez kogoś ktoś, kto się zna na rzeczy. Danie to powstało w VIII wieku i początkowo składało się z solonej ryby zawiniętej w sfermentowany ryż. Dzisiejsze różni się od historycznego chociażby tym, że ryż jest gotowany i zaprawiany octem ryżowym. Wymyślił je 100 lat temu Hanaya Yohei, żeby zabiegani Tokijczycy mogli coś szybko przekąsić. 
To danie Japończycy zawdzięczają Portugalczykom. Dzięki nim poznali oni zalety smażenia w głębokim tłuszczu i dziś stali się mistrzami tej sztuki. Umoczone w panierce z mąki, wody, sody i jajek - warzywa, ryby i owoce morza wrzucane są na olej o odpowiedniej temperaturze - nie może być ona za wysoka, a smażenie zbyt długie. Chodzi bowiem o to, żeby danie było chrupiące, a składniki zachowały swój smak. 
To jedna z najpopularniejszych japońskich zup o chińskich korzeniach. Jej podstawą, oryginalnie, był wołowy rosół, do którego dodaje się pszenny makaron - długi i cienki. Ma ona jednak nieskończenie dużo wariacji - rosół może być z kurczaka, wołowiny, a dodatki to świeże warzywa, grzyby i gotowane jajko. 
Czyli japońska wersja naleśnika. Ciasto smaży się na patelni lub specjalnym blacie, a potem dodaje wszystko to co klient lubi, mięso, warzywa, ser, wasabi. I zasmaża ponownie.
My nie wyobrażamy sobie poranka bez kawy, a Japończycy bez miseczki zupy miso. Jej podstawą jest dashi, bulion zrobiony z wiórków ryby bonito i wodorostów, do którego dodaje się miso- pastę sojową. A następnie wrzuca sezonowe warzywa, grzyby, ryby i tofu. Ważne, żeby składniki były różnorodne kolorystycznie. 
Japońskie wafle w kształcie ryby. Podawane na ciepło z nadzieniem z fasoli, sera, kremu, czekolady. Wymyślono je 100 lat temu, żeby biedacy, których nie stać było na prawdziwe ryby mieli chociaż ich namiastkę. 
Miska, a w niej ryż, który zawsze był podstawą japońskiej kuchni. Na nim zaś kołderka z dodatków, którymi mogą być warzywa, mięso, ryby, jajka. A do tego sos na bazie soi.
Jedno z najdroższych mięs świata - kilogram kosztuje około 500 dolarów. Żeby uzyskać charakterystyczną strukturę mięsa z białymi żyłkami tłuszczu krowy są karmione specjalną paszą, masowane sake, słuchają relaksującej muzyki, a do picia dostają piwo. Dzięki tym zabiegom steki nie potrzebują do smażenia tłuszczu- są soczyste i niezwykle delikatne w smaku.
Najbardziej kontrowersyjny rarytas świata. Kucharze muszą przez wiele lat uczyć się, jak go przyrządzać, żeby nie zabiło klienta. Ryba fugu zawiera bowiem toksyczne substancje w wątrobie, jajnikach i skórze, które paraliżują układ oddechowy - jest 1200 razy bardziej toksyczna od cyjanku. Ale Japończycy nigdy z niego nie zrezygnują - wprost uwielbiają się nim delektować. Podobno paraliżuje usta, co wpływa na niesamowite doznania smakowe.
Japońskie pierogi zrobione z słodkiej mąki ryżowej. Polane słodkim sosem i serwowane z zieloną herbatą.
Fot. Shutterstock

poniedziałek, 23 listopada 2015

Czarny golf - ponadczasowa elegancja

5 komentarzy
Jedna z ulubionych rzeczy znajdująca się w mojej garderobie... Czarny golf - dla mnie jest niczym biała koszula, można go nosić na 1 000 sposobów! Warto eksperymentować zwłaszcza teraz, kiedy golfy wracają na listę trendów.

sobota, 21 listopada 2015

Nicole Kidman w sesji Fabiena Barona - prostota sama w sobie

Brak komentarzy
Guru rynku mody, człowiek orkiestra - fotograf Fabien Baron, były dyrektor artystyczny Vogue Italia oraz Vogue Paris znany jest z kultowych kampanii reklamowych dla Calvina Kleina: z Kate Moss i Evą Mendes. To z nim Madonna stworzyła swoje najbardziej kontrowersyjne produkcje. Baron wyreżyserował teledysk do piosenkarki Erotica, a także film dokumentalny Sex. A najnowsze fotografie autorstwa Fabiena Barona z Nicole Kidman w roli głównej powstały dla magazynu Interview.

Nie musisz za to przepraszać!

Brak komentarzy
PRZEPRASZAM to jedno z mądrzejszych słów, których ludzie używają we wzajemnych kontaktach. Pozwala na naprawienie szkody niewielkim nakładem, zapobiega dalszym konfliktom i wzbudza zaufanie do drugiego człowieka. Jest też objawem dojrzałości. Ludzie nauczyli się, że słowo „przepraszam” ucina wiele niewygodnych tematów i pomaga uchronić przed nieprzyjemnymi sytuacjami. Ale też, właśnie z tego powodu jest powszechnie nadużywane i traci na swojej wartości. Warto zdać sobie sprawę, że jego użycie często okazuje się całkiem zbędne.

czwartek, 19 listopada 2015

Modny atrybut kobiecości - torebka

1 komentarz
Torebka to nie jest zwykły modny dodatek. To prawdziwe kobiece sanktuarium! Wygląd i kształt torebki dodaje nam mocy, a jej zawartość bardzo często ratuje życie.

poniedziałek, 16 listopada 2015

Kolor, który przyciąga seks, sławę
i pieniądze

4 komentarze
Co zrobić, żeby zostać zauważoną i wybić się z tłumu? Można oczywiście stanąć na głowie, pokazać majtki albo zrobić coś głupiego. Ale n ie oszukujmy się, są to metody ocierające się o pewien stopień desperacji. A naukowcy(jak zwykle wszystko wiedzą) radzą wszystkim kobietom, które chcą zostać zauważone: "Ubierz się na czerwono".

niedziela, 15 listopada 2015

Najczęściej żałujemy 10 rzeczy

2 komentarze
Według naukowców każdy z nas spędza około 15 minut tygodniowo żałując czegoś. Uważam, że jest to bardzo dobra wiadomość. Dlaczego? Bo zazwyczaj, kiedy coś nam nie wychodzi lub układa się inaczej niż to sobie wyobrażaliśmy, wydaje nam się, że inni w tym wypadku poradziliby sobie lepiej, tylko my znowu zostaliśmy i bez wróbla w garści, i bez kanarka w kieszeni. A tu proszę bardzo, z badań wynika, że mamy towarzystwo.

środa, 11 listopada 2015

Szukasz nietypowego noclegu?
8 niezwykłych hoteli w Europie

2 komentarze
Niska cena, doskonała obsługa, dobre jedzenie - czasami to za mało, aby być zadowolonym z noclegu. Lubicie spać w niestandardowo urządzonych pokojach? Na przykład noc spędzona w sali tortur, albo w sali więziennej? Jeżeli jesteście głodni takich wrażeń, to świetnie, bo przygotowałam dla Was listę hoteli (w Europie), które zdecydowanie zwróciły moją uwagę - nie tylko wystrojem, ale również samą ideą lub lokalizacją. Każdy pokój to zupełnie inny świat.

poniedziałek, 9 listopada 2015

Estetyka i tajemniczy klimat - sypialnia w japońskim stylu

Brak komentarzy
Cykl „wnętrza” jest odzwierciedleniem moich największych pasji – fotografii, mody, dobrego jedzenia, "stylowego" życia i pięknych wnętrz. W dzisiejszym wpisie zaglądamy do japońskiej sypialni.

5 sposobów na ratowanie kręgosłupa

4 komentarze
Wiesz, kto bardziej od Ciebie nie znosi być zbyt długo w biurze? Twój kręgosłup! Możesz mu ułatwić to ciężkie zadanie, (jakim jest siedzenie przez cały dzień) i zadbaj o swoje plecy już w pracy. Oto 5 rad od fizjoterapeuty.

niedziela, 8 listopada 2015

Balmain dla H&M - jak kolekcję nosi "Instagram" - okiem stylistki IKW

5 komentarzy
Absolutny hit! Kolekcja Balmain dla H&M rozeszła się dosłownie w kilkanaście minut. Użytkownicy mediów społecznościowych, a zwłaszcza Instagrama już pokazują się w premierowych "lookach"! Świat oszalał na punkcie kolekcji Balmain dla H&M! Hitem internetu są nie tylko zdjęcia (i filmiki), na których widać walkę na śmierć i życie o wieszaki z rzeczami (polecam klip z londyńskiego sklepu H&M), czy koczujących fanów mody np. w Rosji pod sklepami szwedzkiej sieciówki. "Karierę" robią również fotografie z torbami. Zobaczcie co znalazłam w sieci!

czwartek, 5 listopada 2015

Lustereczko powiedz przecie, gdzie jest najlepsza wystawa luster na świecie?

Brak komentarzy
Wiecie, że właśnie mija 5 lat od rozpoczęcia działalności Centrum Nauki Kopernik? Centrum świętuje swoje urodziny i ogłasza kolejne zmiany. A wszystko po to, aby było jeszcze ciekawiej! Pierwszą ogłoszoną zmianą jest stała, bezpłatna wystawa w Planetarium Niebo Kopernika - ja jeszcze nie byłam, ale na pewno się wybiorę.

ARCHIWUM BLOGA

.
=async defer src="//assets.pinterest.com/js/pinit.js"/script>